L'associazione ha tra i suoi obiettivi lo studio, recupero e trasmissione di conoscenze sulle risorse agricole, la realizzazione di filiere corte, la diffusione di buone pratiche con priorità all’agricoltura biologica, la conservazione e divulgazione dei saperi tradizionali. 

di Anna Mori – Antonella Sarnataro, erborista, ci spiega da dove nasce questa tradizione e quali fiori scegliere per la preparazione.

di Anna Mori – La mitilicoltura, l’antica tradizione dei maestri d’ascia e la pesca tra i temi trattati nella “Giornata del Mare”. Abbiamo incontrato alcuni dei protagonisti.

Storico ritorno del fai da te culinario che spinge l'85% delle persone a festeggiare a casa.

di Doris Fresco- Un fine settimana dedicato alla storia e alla cultura, celebrando tradizione e arte.