Per la creazione di un long drink analcolico.

Al road show didattico hanno partecipato 110 scuole, non solo italiane.

Le lezioni si terranno all'Istituto alberghiero Casini, con lo Chef M° Kentaro Kitaya.

Una fondazione che realizza progetti di solidarietà internazionale in numerosi paesi del mondo.

Un incontro in gran parte dedicato ai cocktails analcolici

A cura di un vero chef giapponese, il M° Kentaro Kitaya.

Aperto un tavolo anche con i rappresentanti degli studenti.

Progetto di formazione e lavoro per ragazze disoccupate e donne indigenti nel villaggio di Janum.

Uniscono ad un ottimo rendimento scolastico importanti risultati sportivi.

Per promuovere i valori dello sport e dell'inclusione.

Al centro il tema della violenza contro le donne.

A preparare i piatti sono gli aspiranti cuochi dell'Alberghiero Casini e della Cittadella della Pace.

Nell'istituto si è tenuto anche il workshop dal titolo "Il lavoro nel turismo".

Agli studenti dell'Istituto Alberghiero Casini insegnano come preparare i piatti della tradizione, tipici degli agriturismi.

Organizzato da Confcommercio, Fipe e Federalberghi.

Hanno partecipato 24 studenti delle classi terze, quarte e quinte delle scuole alberghiere liguri.

Da Liguria e Piemonte verso l'Italia, incontri di orientamento e mentoring: le imprenditrici si raccontano

All'iniziativa, per la prima volta con un format regionale, partecipano 24 studenti del triennio delle scuole alberghiere.

Il Direttore Menchelli: "Diverse imprese hanno già manifestato interesse".

Ecco la lettera aperta.

di Marina Lombardi – Sarà una sede distaccata dell’istituto Casini della Spezia. 

di Alice Tintori - Gli studenti liguri rappresentati da una delegazione del “Casini”.

Hanno ottenuto ottimi risultati sia nello studio che in ambito sportivo.

I fiori danno colore, profumo e sapore.

L'alberghiero Casini organizza un'iniziativa per celebrare l'Unione Europea, gli studenti si cimentano nella preparazione di piatti esteri.

Un viaggio sensoriale nelle tipicità della produzione di formaggi a latte crudo della Lunigiana. 

Il Consigliere provinciale della Lega ha effettuato un sopralluogo con i tecnici dell'Ente ed il vicepreside dell'istituto.

Per 40 allievi dell'istituto spezzino uno stage in strutture ricettive di note località della regione.

La collaborazione ha permesso di formare i primi pizzaioli

Il concorso didattico nazionale rivolto agli Istituti Alberghieri.

L'originale, francese, risale al 1921.

Al via già i primi tirocini durante le festività natalizie. 

Sono sempre di più quelli che decidono di proseguire gli studi.

Oltre 26mila gli studenti partecipanti, provenienti da tutta Italia.