Stando alle previsioni meteo ci si aspetta altra pioggia dalla metà di questa settimana. Per questo motivo gli organizzatori hanno deciso di rimandare l'esposizione enogastronomica "Tartufando" al quarto fine settimana di novembre. Insomma questo week end niente tartufi: era prevista da questo giovedì 7 novembre a domenica 10, ma il mercato dedicato al tartufo si terrà da giovedì 21 a domenica 24 novembre. Verranno allestiti gli stand per la vendita del pregiato tubero sia nella piazza sia nei pressi di ristoranti.
Durante l'evento organizzato da Confesercenti La Spezia con il patrocinio del Comune di Sarzana sarà organizzato un vero e proprio percorso gastronomico per immergersi completamente tra gli odori e i sapori di questo raro fungo, che cresce, per natura, solo in determinate condizioni atmosferiche. Sarà allestito dunque un itinerario degustativo di specialità a base di tartufo nei ristoranti che aderiscono all'iniziativa
