La conviviale di inizio estate, organizzata grazie all’aiuto degli Accademici Valter Taglieri e Gino Federici, si è tenuta a Cadimare presso il ristorante La Tortuga di Claudio Basso.
In concomitanza con il Festival di Cannes ha organizzato una conviviale a Porto Venere presso la Trattoria Tre Torri.
I piatti della Quaresima: Stoccafisso e Baccalà
L'Accademia del Gusto ha festeggiato il giovedì grasso con una grande festa di Carnevale a San Terenzo, nel grazioso borgo marinaro prediletto dai poeti romantici dell'Ottocento.
di Nicola Carozza - Consegnato il piatto delle Trattorie Storiche dell'Accademia del Gusto all'Antica Hostaria Secondini nelle mani dei titolari Endrio Secondini e Simona Ferrari.
Informiamo che in questo sito sono utilizzati "cookies di sessione" necessari per ottimizzare la navigazione, ma anche "cookies di analisi" per elaborare statistiche e "cookies di terze parti".
Puoi avere maggiori dettagli e bloccare l’uso di tutti o solo di alcuni cookies, visionando l'informativa estesa.
Se invece prosegui con la navigazione sul presente sito, è implicito che esprimi il consenso all’uso dei suddetti cookies.