In particolare, nella giornata di ieri, personale militare dipendente ha svolto numerosi accertamenti presso esercizi commerciali e ristoranti in provincia di Reggio Emilia, durante i quali è stata constatata la presenza di tranci di pesce spada, code di gambero argentino, anelli di totano decongelati, privi dell’indicazione degli ingredienti, quali conservanti ed antiossidanti, i cui dati sono obbligatori al fine della tutela del consumatore.
E’ stata altresì appurata la presenza di prodotto ittico esposto alla vendita oltre la data di scadenza, violando sia la normativa comunitaria che quella nazionale. E’ stato imposto immediatamente il ritiro del prodotto.
Nel complesso sono state elevate sanzioni amministrative per un totale di 12.000 euro.