di aprile per complessive 100 ore, tenute per la parte teorica presso la Confartigianato e per la parte pratica nel laboratorio di Ceparana del panificio "Pane Collina" di Bastremoli.
I docenti Antonella Cheli e Marco Chiappini hanno seguito i 13 allievi in lezioni di 4 ore ciascuna, portandoli ad un livello professionale tale da permettere loro di essere già in grado di svolgere l'attività di panificatore. Nel settore esistono ancora spazi occupazionali importanti, sia come dipendente che come titolare di impresa.
Alcuni degli allievi hanno potuto frequentare il corso usufruendo dei voucher messi a disposizione dai Progetti cofinanziati da Unione Europea e Regione Liguria, tramite i Centri per l'Impiego della Spezia e Sarzana.
Nella foto gli allievi del corso con la responsabile del settore formazione Sara Bocchia e l'insegnante del corso Marco Chiappini.
Ecco i nomi dei 13 diplomati:
Bianchi Stefano, Bisciotti Alberto, Bisciotti Riccardo, Cuffini Franco, Distaso Massimo, Ibba Alessandro, Lenardi Paolo, Martinelli Alessio, Rollandi Damiano, Rollandi Leonardo, Ruffini Luca, Venturini Paolo, Viti Giacomo.
Per ulteriori informazioni sui prossimi corsi è possibile contattare l'Ufficio Formazione Confartigianato, Dr.ssa Chiara Salomoni, tel. 0187.286648-60, oppure scaricare dal sito www.confartigianato.laspezia.it il catalogo formativo 2012 completo.
