"Liguria da Bere", ecco il programma delle serate a tema

Liguria da Bere, promossa con la regia di Regione, Unioncamere, Azienda Fiere della Camera di Commercio, Comune e Provincia della Spezia, prevede 3 serate a tema curate dall'Associazione Italiana Sommelier (Ais) i cui esperti, insieme ai viticoltori delle quattro province liguri, guideranno il pubblico alla scoperta di squisiti percorsi del gusto. I menù-degustazione, uno per sera, si svolgeranno nella terrazza di palazzo Croce di Malta (viale Mazzini 47) con inizio alle ore 20. Ecco il programma messo a punto dall'Ais. Venerdì 29 giugno serata dal titolo 'Colori, odori, sapori senza tempo... scarsa lingua di terra che orla il mare' con i vini di Sergio Sanguineti dell'Azienda Cantine Bregante (Ge), Bartolo Lercari dell'Azienda Agricola Cheo (Sp), Giobatta Vio dell'Azienda Agricola Bio Vio (Sv) e Fabio Corradi dell'Azienda Agricola Dallorto Luca Du Nemu (Im). La degustazione sarà accompagnata dai piatti del ristorante 'Osteria della Corte' con la titolare Silvia Cardelli. Sabato 30 giugno 'La granaccia: ligure, straordinaria, mediterranea!' con i vini di Massimo Alessandri dell'Azienda Agricola Alessandri (Im), Massimo Viglietti dell'Azienda Agricola Cascina Praiè (Sv), Piero Lugano dell'Azienda Agricola Bisson (Ge), Valter De Battè dell'Azienda Agricola Prima Terra (Sp). La degustazione sarà accompagnata dai piatti dell'agriturismo 'La Debbia' con il titolare Alessandro Ferrante. Domenica 1 luglio 'Vermentino... La Liguria!' con i vini di Daniele Parma dell'Azienda Agricola La Ricolla (Ge); Luigi Anfossi dell'Azienda Agricola Anfossi (Sv), Luca Calvini dell'Azienda Agricola Calvini di Sanremo (Im), Nino Picedi Benettini dell'Azienda Agricola Il Chioso (Sp). La degustazione sarà accompagnata dai piatti del ristorante QB – Quanto Basta con la titolare Marisa Zazzi. Per partecipare alle serate a tema, costo 10 euro per ognuna, occorre prenotarsi contattando Marco Rezzano, delegato provinciale Ais; Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., 346.5083754. Liguria da Bere è organizzata con la collaborazione di Ais, Agenzia Regionale In Liguria, Enoteca Regionale della Liguria, Città del Vino e Istituto Alberghiero Casini. L'inaugurazione venerdì 29 giugno alle ore 18 in Piazza Beverini.