Secondo una proficua collaborazione con il Comune di Rocchetta di Vara ed il Parco Regionale di Montemarcello Magra Vara, l’associazione Mangia Trekking continua a sviluppare progetti relativi alla natura, ed alla promozione turistica dei territori.
In questi giorni, l’associazione dell’alpinismo lento, ricordando il mai dimenticato Padre Dionisio, il frate capuccino, che tanto diede e rappresentò per la città della Spezia, ha messo a sistema un piacevole percorso a dimensione di tutti, in prossimità delle località Cuccaro-Casoni, in montagna, al confine tra le province di La Spezia e Massa Carrara.
Interessante simbolo di carità, e per tanti anni cappellano dell’Arsenale della Marina Militare, nel secondo dopoguerra, Padre Dionisio si distinse per l’accoglienza dei bambini orfani presso la struttura del Sorriso Francescano da lui stesso fondata.
Oggi in montagna, nel Comune di Rocchetta di Vara, vi sono un’area ed una chiesa che a lui si riconducono. Così Mangia Trekking, riconoscendo l’importanza di stare all’aria aperta, nella delicatezza del momento “ Coronavirus”, si è attivata per contribuire a valorizzare quel territorio, ritrovando “nella zona Dionisio” una rilevante opportunità. Infatti la bella passeggiata meditativa, realizzata attorno, ed attraversando quell’area, è anche propedeutica alle strutture di ricezione turistica del Cuccaro e del Passo dei Casoni, in cui è viva una straordinaria tradizione gastronomica di montagna, ( Ravioli, lasagne, gnocchi, tagliatelle e polenta. Carni di cinghiale, lepre, maiale, vitello, agnello, capretto, pollo e coniglio. Formaggi, funghi e verdure locali ).
Dove oggi questi esercizi commerciali rappresentano inoltre un presidio del territorio ed un importante servizio sociale. L’associazione Mangia Trekking consapevole che questo genere di camminate, contribuiscono a rasserenare evidenzia la loro piacevolezza, e mentre indica che si possono affrontare anche in solitudine o con qualche amico, le propone per trascorrere belle giornate e conoscere queste località, praticando uno sport sano e vivendo nella natura.