Martedì 28 novembre, nel Ristorante dei Senatori a Palazzo Madama, su iniziativa della Presidente della commissione Diritti Umani del Senato Stefania Pucciarelli insieme all’Associazione “Luna Blu” si è tenuta un’iniziativa nell’ambito del progetto “AUTAUT - Autonomia Autismo” che ha visto i ragazzi con autismo, coadiuvati da personale specializzato (cuochi qualificati ed educatori) produrre pasta fresca ed essiccata, pane, pizza, focaccia, focaccia al formaggio e prodotti dolci da forno che sono stati serviti durante la cena.
“È stata una splendida iniziativa che ha permesso ai ragazzi e alle ragazze dell’Associazione Luna Blu di mostrare a tutti il loro grande lavoro e professionalità: infatti hanno lavorato nelle cucine del Ristorante dei Senatori di Palazzo Madama, coadiuvati cuochi qualificati ed educatori, nella preparazione di pasta fresca, pane, pizza, focaccia e prodotti dolciari che sono stati serviti per la cena e sono stati apprezzati da tutti i commensali. Una dimostrazione concreta del grande lavoro svolto dai ragazzi dell’Associazione che ha il preciso obiettivo di inserire nel mondo del lavoro giovani adulti con autismo. Un progetto ambizioso che guarda ad un modello inclusivo da promuovere e sostenere in tutti i modi. Per questo sono particolarmente felice di aver dato la possibilità a questi ragazzi di mostrare il loro talento e di aver dato spazio all’Associazione “Luna Blu” che è diventata un vero e proprio esempio virtuoso in merito all’inclusione nel mondo del lavoro per le persone con autismo”.
Così in una nota la Senatrice della Lega Stefania Pucciarelli, Presidente della commissione Diritti Umani del Senato.
