Domenica 12 aprile alle ore 11.00 l'azienda agricola sarzanese L'Aromatica di Roberto Cagnoli sarà protagonista nella trasmissione televisiva "Gustibus" su La7. Gustigus è il nuovo programma dedicato alla cucina e ai migliori prodotti del settore agroalimentare; nelle varie puntate la conduttrice Giulia Arena, miss Italia 2013, insieme allo chef stellato Angelo Troiani realizzeranno delle ricette che avranno come ingrediente principale uno dei prodotti agricoli tipici delle varie regioni che visiteranno, in questa puntata sarà appunto il basilico ad essere il protagonista.
Nel servizio Roberto racconterà la storia e la coltivazione di questo prodotto, che lui fa a pieno campo e seguendo le tradizioni locali. Il basilico rappresenta il prodotto principale per la sua azienda e da quello fa nascere quello che è sicuramente il suo punto di forza: il pesto alla genovese. Oltre al pesto l'azienda L'Aromatica produce anche un ottimo olio extravergine di oliva.
Ad accompagnare Roberto nella puntata ci sarà Matteo Antonelli, Presidente nazionale dell'Associazione la Spesa in Campagna. L'associazione è promossa dalla Confederazione Italiana Agricoltori e opera per valorizzare i territori, la filiera corta e la qualità degli alimenti.
