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Grande successo tra gli spezzini per la manifestazione Sweet Street In evidenza

Il centro cittadino strapieno, nonostante la minaccia del tempo, una fiumana di persone in Corso Cavour, file ai banchetti dei produttori di dolci e cioccolato, cup cake, torroni, specialità territoriali grazie alla manifestazione di Confartigianato "Sweet Street". Gli spezzini si decretano tra i più golosi della Liguria per cioccolato e dolci. Tante le iniziative ed i laboratori con il prof. Alessandro Bettarelli con gli allievi dell'Istituto Alberghiero "G. Casini" che hanno fatto vedere come si prepara il panettone genovese, Enrico Berretta che ha parlato della degustazione del caffè e della sua tostatura, Pierpaolo Bracco e Roberta Tonfoni dell'Associazione Campiglia hanno parlato di "Dolci e Zafferano" mentre Antonella Simone ha raccontato le ricette dei dolci della tradizione. Negozi aperti grazie alla collaborazione del "Consorzio Spezia in Centro", vetrine illuminate e sconti del 10% sugli acquisti. Ma il pomeriggio del centro cittadino è andato in crescendo presso lo stand di Confartigianato il Past president dei Pasticceri Marcello Marchetti ha ricevuto dal Presidente di Confartigianato, Alfredo Toti e dal direttore Giuseppe Menchelli una targa per l'impegno svolto a difesa della categoria e la gratitudine dei pasticceri spezzini. Infine degustazione di dolce alla panna e panettone genovese per tutti. Insomma la città sa rispondere quando le iniziative sono di qualità e i negozi sono aperti.

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Confartigianato

Via Fontevivo, 19
19125 La Spezia
Tel: 0187 286611

Email: segreteria@confartigianato.laspezia.it

www.confartigianato.laspezia.it/

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