La direttiva europea 1169/2011 prevede un'etichetta nutrizionale differente da quella attualmente presente. Tutti gli Operatori del Settore Alimentare (O.S.A.) dalle pasticcerie ai ristoranti, dai pubblici esercizi alle aziende di produzione alimentare, dovranno adeguarsi alle nuove disposizioni che entreranno in vigore il 13 dicembre.
Pubblicato il: 05-11-2014
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