Si tratta di una mostra mercato dedicata alle tipicità enogastronomiche locali italiane di qualità, che saranno esposte al pubblico lungo la strada che corre accanto all'ex viadotto ferroviario, all'interno di una ventina di stand allestiti da produttori privati, enti e consorzi che operano in questo settore.
"L'obiettivo – spiega l'assessore al Turismo e alle Attività produttive, Paolo Lizza – è contribuire a diffondere la conoscenza delle peculiarità gastronomiche italiane legate ai singoli territori e spingere i visitatori a consumare prodotti di qualità che rappresentano delle eccellenze del Made in Italy. E' una filosofia che a Levanto abbiamo sposato da tempo e che alimentiamo con diverse iniziative che coniugano la scoperta del territorio con la promozione dei suoi prodotti: il caso più noto è quello della Mangialunga, ma anche Borghi in allegria, il Mercatino agricolo dei prodotti a Km zero, il De Gustibus tour sono momenti importanti per promuovere la cultura locale, anche quella della buona tavola".