Domenica 28 novembre in Piazza Cavour torna, dopo un anno di assenza 'La fattoria in città'. Quest'anno saranno proposti, all'interno della Piazza stessa, momenti ludico ricreativi per bambini con laboratori organizzati dai musei cittadini.
Ma ci saranno anche momenti per poter degustare i prodotti tipici locali realizzati dai produttori spezzini. Un ricco programma organizzato dall'Amministrazione Peracchini attraverso l'assessorato alle attività produttive con la collaborazione di Confagricoltura, Terra Viva, Coldiretti, Cia - Confederazione italiana agricoltori, Emanuela Zannoni e il contributo di Esselunga.
"La Fattoria in Città è un evento molto atteso da parte della cittadinanza che quest'anno ritorna per le famiglie - dichiara il Sindaco della Spezia Pierluigi Peracchini - Laboratori per bambini e degustazioni saranno parte integrante della fattoria, pronta ad accogliere tutti coloro che vogliono andare alla scoperta della tipicità e qualità dei prodotti."
"La fattoria dopo due anni torna ad animare piazza del mercato – ha dichiarato l'assessore Lorenzo Brogi - I nostri produttori del territorio, scenderanno a mare per far assaporare vere e proprie specialità locali, prodotti a km zero, sapori e profumi della nostra terra, eccellenze uniche."
Di seguito il programma della giornata:
LABORATORI PER BAMBINI
FATTORIA DEL CARPANEDO: Costruiamo insieme la bomba di semi aperto ad un massimo di 6 bambini per turno Prenotazione sul posto Orari: mattino dalle ore 10.00 pomeriggio dalle ore 15.00
LABORATORI PER BAMBINI A CURA DEI MUSEI CIVICI:
• MUSEO AMEDEO LIA: Fior di Farina
• MUSEO ETNOGRAFICO: L'arte del croxetto
• MUSEO DEL CASTELLO DI S. GIORGIO: Il primo pane, la macinatura dei cereali nella Preistoria
• CAMeC: Natura viva, natura morta Max. 10 bambini per turno
I laboratori si possono prenotare sul posto e saranno aperti ad un massimo di 10 bambini per turno. Orari: 15,30 – 16,10 – 16,50
PROGRAMMA DEGUSTAZIONI:
• 10:30: Il mondo delle api a cura dell'Azienda agricola Taggiasco Enrico, La Spezia
• 11:30: I vini della nostra provincia a cura di Andrea Marcesini, Presidente Consorzio Tutela Doc
• 12:00: La Comunità Slow Food per la tutela e la conservazione dei frutti di mare del Golfo della Spezia incontra gli ortaggi sott'olio dell'Officina dei Sapori Giar di Giò, La Spezia
• 15:00: Pane olio e sale a cura di Il Frantoio Lucchi e Guastalli, Santo Stefano di Magra (SP)
• 15:30: La Spergola, il vino delle nostre colline di Scandiano e Canossa a cura della Residenza vitivinicola Colle Quercia, Rondinara (RE)
• 16:00: Il Parmigiano Reggiano la sua storia e le sue caratteristiche; degustazione della Latteria Soc. Collina Massa di Toano (RE) abbinata all'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia a cura dell'Acetaia Razzoli di Villa Minozzo (RE); taglio della forma di Parmigiano Reggiano
• 17:00: Le torte salate e le confetture della tradizione a cura dell'Az. Agricola Filippetti Nadia e dell'Az. Agricola Cà Luente
• 18:00: Le Birre del Territorio a cura dell'Az. Agricola I Paloffi e La Taverna del Vara, Torza di Maissana
Per partecipare alla manifestazione è obbligatorio il Green pass
