Lo storico commerciante di Migliarina va in pensione e chiude la sua bottega fondata dal padre nel 1947.

La crescente preoccupazione spinge molti a fare scorte di cibo.

Al via lo sprint finale dell'iniziativa promossa dalla Coldiretti.

Uno dei piatti della tradizione spezzina.

Ingredienti selezionati a km 0 e farine speciali.

Ecco i risultati del quinto anno dell'iniziativa del Liceo Scientifico e di Confcommercio, realizzata con il contributo del Comune, della Caritas e della ASL.

Il gioco ideato da Confcommercio Imprese per l’Italia La Spezia e il quotidiano La Nazione.

Il Presidente della Federazione Italiana Pubblici Esercizi chiede una migliore programmazione degli eventi e maggiore condivisione da parte dell'amministrazione.

Crollo dei consumi  dopo i casi di influenza registrati alla Spezia. Le rassicurazioni di Federmacellai Confcommercio.

Le analisi, effettuate dal laboratorio ARPAL della Spezia, hanno individuato la presenza negli alimenti di ben 13 principi attivi, di cui tre con valori sino a 50 volte oltre i limiti di legge.

Confcommercio La Spezia informa che sono aperte le adesioni al corso l'abilitazione al commercio di generi alimentari e somministrazione di alimenti e bevande (ex R.E.C.) che partirà lunedì 13 aprile prossimo venturo presso gli uffici della Confcommercio in Via Fontevivo 19f. 

Confcommercio La Spezia informa che sono aperte le adesioni al corso l'abilitazione al commercio di generi alimentari e somministrazione di alimenti e bevande (ex R.E.C.) che partirà lunedì 30 marzo prossimo venturo presso gli uffici della Confcommercio in Via Fontevivo 19f.

Confcommercio La Spezia informa che sono aperte le adesioni al corso l'abilitazione al commercio di generi alimentari e somministrazione di alimenti e bevande (ex R.E.C.) che partirà lunedì 30 marzo prossimo venturo presso gli uffici della Confcommercio in Via Fontevivo 19f. 

Confcommercio La Spezia e la Struttura Complessa Sicurezza Alimentare dell' ASL 5 Spezzino organizzano per la data di lunedì 24 novembre, a partire dalle ore 15:00, una riunione dedicata a bar, ristoranti, gastronomie, pasticcerie, rosticcerie, gelaterie e affini al fine di informare sulle novità introdotte dal Regolamento UE 1169/2011. 

Confcommercio La Spezia informa che sono aperte le adesioni al corso l'abilitazione al commercio di generi alimentari e somministrazione di alimenti e bevande (ex R.E.C.) che partirà lunedì 7 aprile prossimo venturo presso gli uffici della Confcommercio in Via Fontevivo 19f. 

Confcommercio La Spezia informa che a partire da lunedì 10 e martedì 11 marzo partiranno ben quattro nuovi corsi per chi si vuole formare o aggiornare nel settore del food&beverage, anche solo per passione. 

Confcommercio La Spezia informa che stanno per chiudere le iscrizioni al corso l'abilitazione al commercio di generi alimentari e somministrazione di alimenti e bevande (ex R.E.C.), la cui partecipazione e promozione sono necessari per poter operare in un pubblico esercizio, bar o ristorante che siano, o comunque nel settore della somministrazione.

Confcommercio La Spezia informa che stanno per chiudere le iscrizioni al corso l'abilitazione al commercio di generi alimentari e somministrazione di alimenti e bevande (ex R.E.C.), la cui partecipazione e promozione sono necessari per poter operare in un pubblico esercizio, bar o ristorante che siano, o comunque nel settore della somministrazione.