Da venerdì 28 a domenica 30 giugno in Viale Litoraneo direttamente sulla Spiaggia di Marinella di Sarzana arrivano le cucine su ruote del festival del cibo da strada per eccellenza, con proposte per tutti i gusti, freschissime birre artigianali e il migliore intrattenimento musicale per un week-end ricco di divertimento!
Il cibo da strada d’eccellenza arriva a Marinella di Sarzana
Al via, davanti ad una splendida vista mare, Rolling Truck Street Food Festival, l'esclusivo evento ad ingresso gratuito che omaggia il gusto. Ben tre giornate all’insegna del migliore street food, infinite specialità che faranno viaggiare i presenti tra piatti tipici della cucina italiana, prelibatezze orientali, classici intramontabili della tradizione americana e birre artigianali di qualità da sorseggiare in ottima compagnia. I truck saranno attivi tutti i giorni dalle 11.00 alle 24.00 con orario continuato.
Per gli amanti della cucina italiana, da nord a sud
Il giro del mondo culinario inizia dai sapori della nostra tradizione: da “Apetitosa” arrosticini abruzzesi e olive ascolane; da “Pan Pan” il gusto unico di pan tometta, pan tartufo e pan pork, il cuoppo salvia fiori di zucca e agnolotti di robiola fritti; con “Mordicchio on the Road” spazio a panzerotti, gnocco fritto con salumi e pinsa e da “Rostichello” rosti di patate, nuggets di pollo e cono di frittini.
Gli amanti del pesce apprezzeranno le proposte di "Kraken", dalla frittura di pesce ai panini gourmet con salmone, moscardini, pesce spada, bombette di baccalà e di “Street Sea Food” che propone carpaccio di polpo, panini gourmet con polpo e ostriche.
Un salto in sud Italia con “Sapori di Sicilia” che prepara pane e panelle, pane cunzato e pane con milza, mini arancini, carne di cavallo, cannoli siciliani riempiti al momento e cassatine e con “Tom Street Lab 2.4” che propone salsiccia semipiccante calabrese, kebab e cous cous con specialità calabresi.
Spazio alla cucina internazionale
Dalla cucina italiana ci si potrà spostare alla cucina internazionale. Ecco, quindi, “Itaka” con falafel e pita; da “Truck & Roll” hamburger di bufalo, stinco, veg burger, curry wurst, pork ribs, chicken wings e hot dog. Si scende in Sud America con “Awakte Zaperoco” che prepara golosi burritos, tacos e nachos; e, ancora, per deliziare le papille gustative vi aspettano i churros di “Churritos”.
Infine, per rendere le tre giornate di street food ancora più gustose, vini e ottimi cocktails da gustare in riva al mare di “La Giardinetta” e “Quartin Baretto Girolone” oltre a freschissime birre artigianali.
Sono presenti anche alternative vegetariane e senza glutine.
Informazioni utili
Il Rolling Street Food Festival, organizzato da Nova Eventi e patrocinato dal Comune di Sarzana, è a partecipazione gratuita.
Per ogni ulteriore informazione è a disposizione l'indirizzo e-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. e i seguenti canali ufficiali:
sito internet www.rollingtruckstreetfood.net;
canali social Facebook e Instagram.
