Ultimi posti disponibili al corso di pasticceria artigianale organizzato da Confartigianato. Il corso di 40 ore, teorico-pratico, è organizzato in collaborazione con l'Istituto Alberghiero e finalizzato alla conoscenza del mestiere del pasticciere e della gestione del laboratorio e della produzione. Il corso non richiede nessuna competenza pregressa. Gli argomenti trattati vanno dalle attrezzature ed utensileria nel laboratorio di pasticceria ai prodotti di base della pasticceria, con esercitazioni in laboratorio. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
I docenti sono tutti professori diplomati ed esperti di pasticceria.
Per tutte le informazioni è possibile contattare l'Ufficio Formazione Confartigianato Imprese La Spezia al numero tel. 0187.286648 o inviare una e-mail a: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
