RISTORANTE ENOTECA "Dal Bocconcino" con Marco e Dorotea

Una gestione giovane, luminosa che mescola le tradizioni della gastronomia spezzina e ligure con quella dell'eccellenza siciliana. Infatti la Sicilia è la terra di origine di Marco e di Palermo è la sua compagna Dorotea, che non ha avuto timore di raggiungerlo alla Spezia per sostenerlo in questa sua esperienza. Insieme sono riusciti a rinnovare nei colori, nei sapori della gastronomia e con una ricca enoteca un locale tipico spezzino, mantenendone le caratteristiche di tipicità, costi contenuti, alta qualità dei prodotti, con una cucina attenta e curata. I suoi piatti variano dagli antipasti a primi piatti tipici, uno per tutti i Bucatini con le sarde, per poi avventurarsi nel polpo bollito e nei tanti piatti di un ricco menù. Tutto questo in una atmosfera piacevole ed accogliente, nella bella sala da pranzo o sotto la veranda che da sull'area pedonale della città. Sulle pareti spiccano le tramature di luce dell'artista Edmond Dhrami, una esposizione voluta per non trascurare la cultura e l'arte in un mix con la gastronomia di qualità. il tutto in un ambiente che ben si coniuga con il moto della simpatica Dorotea "Ridi che la vita ti sorride", un inno all'ottimismo che è proprio di Marco e Dorotea e dei tanti giovani pronti a nuove esperienze indispensabili per crescere umanamente e professionalmente. I giovani e le nuove imprese sono una scommessa anche per Cna, che non mancherà nel assicurare sostegno all'impresa e ai giovani che, nella cultura del lavoro investono.
Dal Bocconcino è in Via Fazio al n. 85, aperto alla domenica anche a pranzo (chiuso il Martedì), per prenotazioni 389 9653571