Ritorna alla Spezia la manifestazione “Sapori & Mestieri – Stile Artigiano” organizzata da Confartigianato che vedrà protagonisti i prodotti tipici, dolci e salati, del territorio regionale. Da venerdì 22 a domenica 24 novembre, oltre 30 stand di produzioni artigianali, riempiranno il centro storico con cioccolato, dolci e specialità territoriali per invogliare agli acquisti natalizi. Saranno molte le iniziative rivolte al pubblico: seminari e convegni, presentazioni di libri, visite culturali, show cooking e animazione per i più piccoli.
Oggi pomeriggio si è tenuta la conferenza stampa di presentazione del ricco programma della manifestazione.
“Un appuntamento ormai tradizionale per il nostro Comune che dà il via alle iniziative natalizie e che rappresenta innanzitutto un tributo alle eccellenze gastronomiche prodotte dai nostri artigiani. – dichiara il Sindaco della Spezia Pierluigi Peracchini – Tanti gli eventi correlati da non perdere, tra i quali la Notte Bianca e le aperture straordinarie dei nostri Musei Civici. Ringrazio Confartigianato per la promozione e l’organizzazione di questa iniziativa che siamo sempre molto lieti di sostenere”.
“Da oltre vent’anni l'appuntamento organizzato da Confartigianato anticipa lo shopping natalizio proponendo cioccolato, prodotti di pasticceria e dando spazio all’artigianato ligure delle eccellenze del Marchio di qualità 'Artigiani in Liguria' - commenta il direttore di Confartigianato della Spezia, Giuseppe Menchelli insieme ad Antonella Cheli, Vice Presidente Confartigianato - l'evento è l'occasione per promuovere e valorizzare le professionalità del comparto dell’artigianato tradizionale e tipico”.
“Una bella manifestazione che dà spazio a tanti produttori e alle tante aziende artigiane che rendono grande il nostro territorio con le loro eccellenze – dichiara l’Assessore alle Attività Produttive Alberto Giarelli – un’iniziativa piacevole per tutta la famiglia, per entrare nel clima natalizio nel migliore dei modi. In occasione della manifestazione abbiamo deciso di accendere le luminarie natalizie per rendere il centro storico ancora più bello e accogliente”.
“Parteciperanno oltre cento aziende – dice Antonella Simone, Responsabile Eventi Confartigianato – tra standisti, produttori e imprese coinvolte. Oltre agli operatori che saranno presenti in Corso Cavour, intendiamo promuovere e valorizzare le produzioni artigianali sia quelle dolciarie e del settore alimentare che quelle artistiche”.
Presenti alla conferenza stampa Elisa Mondini, Ristorante La Perla, la scrittrice Alessandra Cerretti, Annalisa Tognoni, Panisfera, Diego Borri, Fanti de Spèza, Maurizio Damerini e Felice Ferrara, Ass. nazionale Bersaglieri, Ermir Gjimi, Ristorante La Perla del Fortino, Michela Sturlese, Ciofs Fp Liguria, prof.ssa Elisabetta Malaspina, Istituto Alberghiero G. Casini, Eugenio Borio, Pres. Coop. Mitilicoltori, Federico Pinza, presidente dell’Associazione Mediterranea Acquacoltori, Antonella Mariotti, Pres. Coop. Arte be Natura, Irene Giacche, Editrice, Nicola Carozza, Resp. Categorie Confartigianato, Silvia Orlandini e Armando D’Amaro, Area Sindacale Confartigianato.
Molte le iniziative nel programma Confartigianato per un weekend ricco eventi; si parte venerdì 22 ore 18.00 con l’inaugurazione ufficiale di “Sapori & Mestieri” nell’Area Media Confartigianato, uno spazio che sarà il cuore pulsante di tutta l’iniziativa.
Dall’Area Media partiranno molti degli eventi in programma, come sabato 23 novembre alle ore 10.00 la “Caccia al tesoro alla scoperta delle attività del centro storico della Spezia”, a cura dell’Associazione “I Fanti de Speza”.
Sempre sabato alle ore 10.30 la guida Diego Savani, della Coop. Arte e Natura, ci guiderà alla scoperta della “città segreta: il quartiere Abissino e altri luoghi nascosti”. Prenotazione obbligatoria, massimo 20 persone.
Alle ore 11.00 gli allievi e i docenti dell’Ente di Formazione CIOFS Fp Liguria della Spezia ci allieteranno la mattinata con “l’autunno in un bignè, cooking show e degustazione di dolcetti tipici autunnali.
Alle ore 12.00 la dirigente dei Servizi Culturali del Comune della Spezia Rosanna Ghirri ci esporrà il progetto “La Spezia Capitale Italiana della Cultura 2027”
Il sabato prosegue alle ore 15.00 “Dall’ulivo nasce un amaro”, con il nuovo prodotto del Frantoio Moro di Caniparola, Nonno Moro, digestivo a base di foglie d’ulivo.
Alle ore 15.30 - “PANISFERA, ogni luogo un pane, ogni pane una storia”. Il pane si trasforma da semplice alimento a protagonista di un’esperienza turistica unica e coinvolgente. A cura di Fabrizio Barbaglia e Annalisa Tognoni consulente turismo. Interverranno l’assessore al turismo del comune della Spezia On. Maria Grazia Frijia e Antonella Cheli vicepresidente Confartigianato La Spezia
Dalle ore 16.00 alle ore 18.00, presso le sale del Museo A. Lia, si esibiranno gli allievi del Liceo Musicale Cardarelli coordinati dalla docente Paola Angeli.
Alle ore 16.30 presentazione e laboratorio per i bambini sul libro “Scheggia, il Piccolo Idrovolante Blu. Ma è tanto importane essere uguale agli altri? Presentazione dell’album illustrato (per bambini 4+) della scrittrice Alessandra Cerretti.
Alle ore 17.00 iniziano i cooking show di Confartigianato, con “Pesto Fiore Show” le origini, la storia e la cultura del pesto; alle ore 18.00 si prosegue con “Quando la birra incontra il cioccolato” a cura del Birrificio del Golfo della Spezia in collaborazione con i docenti e gli allievi dell’Istituto Alberghiero “G. Casini” della Spezia; alle ore 19.00 concludiamo con “L’Oro nero del Golfo dei Poeti”, degustazione a cura di Elisa Mondini del ristorante “La Perla” di Lerici e della Cooperativa Mitilicoltori della Spezia. Parliamo di muscoli e di muscoli ripieni.
Alla sera di sabato 23 novembre Confartigianato ha organizzato “Spezia Notturna: Arte, Gusto & Musica”, una notte bianca all’insegna delle eccellenze del territorio. Presso i locali aderenti all’iniziativa (che potrete trovare sui nostri canali social e sul sito confartigianato.it) si potranno degustare cocktail, aperitivi, cene e altro a prezzi convenzionati come indicato nella brochure. Dalle ore 20.30 alle ore 23.00 “West Coast Street Band”. I cinque elementi della famosa street band allieteranno le vie del centro storico con un coinvolgente e variegato repertorio. Dalle ore 21.00 alle ore 23.00 ci sarà l’apertura straordinaria e ticket ridotto per i Musei cittadini: Museo Amedeo Lia, Palazzina delle Arti, Museo Etnografico, Ricovero Quintino Sella. Alle ore 20.45 visita guidata ne “La città di Agostino Fossati”, a cura di Andrea Violi, Coop. Arte e Natura. Prenotazione obbligatoria. Massimo 20 partecipanti. Dalle ore 21.00 alle 23.00. Sorprese musicali a cura di Extrapalco Eventi Musicali.
Domenica 24 novembre “La Fanfara dei Bersaglieri di Asti” saluterà la città dalle ore 9.30 alle ore 16.30. In collaborazione con l’Associazione Nazionale Bersaglieri della Spezia.
Alle ore 11.00 si parlerà di "Oltre il glutine”, conferenza sulla celiachia nell’Area Media Confartigianato con Ivana De Fabiani, direttore S.C. Igiene, Alimenti e Nutrizione ASL 5; il presidente AIC Liguria Francesco Caso e il consigliere Pietro Chirico referente AIC La Spezia. Modera Alice Giacomazzi, Area Sicurezza Alimentare Confartigianato La Spezia.
Dalle ore 14.30 fino alle 15.00 presentazione delle ultime pubblicazioni inerenti il territorio della Spezia e dintorni: si inizia con “Spezia: Calendario della città di un tempo”, a cura dell’editore Irene Giacché; alle ore 14.45 “Luoghi abbandonati delle Cinque Terre”, con l’autore Davide Calloni; infine alle ore 15.00 “Porto Venere: Tra Medioevo ed Età Moderna” con l’autore Marco Biagioni.
Domenica alle ore 15.30, “La cucina nel nuovo millennio”: come è cambiato il mondo degli chef negli ultimi anni. A cura Andrea Moscatelli responsabile 3d Cyber. Sarà presente l’assessore al turismo della Spezia On. Maria Grazia Frijia. Interverranno numerosi chef del territorio. Alle 16.45 con il Clun del Fornello “Le nostre ricette tra tradizione ed innovazione”. Alle ore 17.00 - “Le voci della VOCE”, a cura dell’Accademia La Voce della Spezia. Gli allievi delle vocal coach Mary Crisci e Silvia Pellegri presenteranno canzoni tratte da un vasto repertorio internazionale. Dalle ore 18.00 degustazione e presentazione de “I dolci della tradizione natalizia”, un viaggio tra le tradizioni dolciarie natalizie d'Italia con i maestri pasticceri del territorio.
Contemporaneamente dalle 15.30 in Largo Cafferata i volontari della Croce Rossa Italiana intratterranno i bambini con animazione e truccabimbi. Immancabili per tutti e tre i giorni, le stelle di Natale dell’A.I.L.
Per informazioni è possibile contattare la Segreteria Organizzativa Confartigianato tel. 0187286655-50-69 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
