Il gelato ai fori della riviera ligure, preparato dal gelatiere Andrea Cabano, della Gelateria Stella Marina, vola in Olanda per la quarta edizione dell’evento The Good Gelato.
Una manifestazione di beneficenza, in programma il prossimo 28 febbraio a Utrecht, organizzata in occasione della riapertura estiva, nella città dei Paesi Bassi, della gelateria ‘Roberto Gelato’ del maestro gelatiere Roberto Coletti, Coppa d’Oro mondiale del gelato artigianale nel 2018, alla presenza dei big della gelateria italiana.
I proventi dell’iniziativa saranno devoluti al Centro di ricerca per fibrosi polmonare di Utrecht.
“Quando Roberto Coletti mi ha contattato per chiedermi se andavo da lui a fare il gelato per il suo evento piu’ importante dell’anno, non potevo crederci. Nel settore Roberto è uno dei gelatieri piu conosciuti e sicuramente il piu’ brillante, ai suoi eventi chiama solo i migliori e per me è stato una vera gioia che mi consideri tale!, Lavorare nel suo laboratorio al fianco di altri 6 illustri gelatieri italiani mi riempie d’orgoglio e mi consentirà di vivere un’esperienza che accrescerà le mie competenze e dal lato umano sarà realmente gratificante.”
Replicheremo poi alla Spezia il 23 aprile un evento analogo a favore di ANFFAS La Spezia denominato “La Bontà del Gelato”, tutto l’incasso della giornata verrà devoluto a loro e a servire il gelato ci saranno personaggi di eccezione della nostra città.
Verranno realizzate ricette di gelatieri di tutto il mondo, e alcuni di loro verranno personalmente in gelateria per partecipare con noi ad un giorno che sarà un giorno di festa e di sorprese!
Crediamo che fare del bene fa bene principalmente a noi stessi e a tutti piace stare bene, sarà infatti un gelato buono due volte.
