"Sinceramente non ho apprezzato una persona di colore a servire con costume parzialmente ampezzano. Se fossimo in un ristorante internazionale di Milano sarebbe diverso. Ma sarebbe come andare in Marocco e in un ristorante tipico invece di trovare un marocchino che serve a tavola in abito tradizionale ci trovassi un tedesco biondo vestito da marocchino. Assurdo": sono le parole della recensione lasciata da un cliente del ristorante El Brite de Larieto di Cortina sul noto portale TripAdvisor.

Il riferimento era al fatto che a servire a tavola, in abiti tipici locali, fosse una cameriera di colore. Nello specifico, come si è appreso poi, una donna proveniente dalla Guinea Bissau.
E si è venuti a conoscenza, dopo, per sua stessa ammissione, come riportato dall'ANSA, anche del nome, anzi del cognome, dell'autore della recensione, che si era firmato come Fabio C. Quella C. stava per Cenerini, il capogruppo della lista Toti – Forza Italia nel consiglio comunale spezzino.

La recensione, che inizialmente gli amministratori del noto portale avevano ritenuto di non rimuovere, neppure a seguito della richiesta dei proprietari dell'agriturismo, è stata in seguito cancellata.