"Quest'anno la Sagra della Polenta – spiegano i giovani organizzatori – era orfana della Rassegna dei Vini e così abbiamo pensato di inventarci uno spazio ricreativo e musicale per tutti i visitatori che, dopo aver mangiato alla Sagra, avevano voglia di ascoltare un pò di musica o bere un caffè. Nel contempo siamo diventati anche una valida alternativa per chi, invece non voleva mangiare la polenta, offrendo panini con la salsiccia, hot-dog e crepes. Per noi è stata veramente una bella esperienza e ci siamo divertiti tanto, un ringraziamento particolare va anche al nostro "Don", che è stato fra i tavoli con noi a servire." Il riferimento è a Don Piero Lupo il parroco della Chiesa di Baccano. Questi i nomi dei giovani: Matteo Angelinelli, Fabio Fregasi, Sara Fregasi, Veronica Musetti, Cristian Savi, Zelinda Roggi, Luca Bini, Valentina Massi, Chiara Manca e Davide Bandiera.
