Dal 24 al 26 agosto torna “Sarzana Doc”, manifestazione dedicata all'esposizione e alla degustazione delle eccellenze vitivinicole del territorio, organizzata dal Consorzio Sviluppo Sistema Sarzana con il patrocinio del Comune di Sarzana, l'iniziativa conta sul contributo di vari sponsor.
Ventidue sono i produttori, suddivisi fra cantine e aziende agricole liguri e toscane, che mostreranno al pubblico esperienza e professionalità nel settore proprio durante la degustazione del vino.
Si tratta di aziende per lo più a conduzione familiare che hanno un vissuto fatto di impegno e dedizione che, nel tempo, è diventato un tutt'uno con la storia di quel pezzo di territorio ligure che, attraversando le Cinque Terre, arriva fino alle Alpi Apuane.
Ciascuna azienda presente a “Sarzana Doc” è produttrice di vini importanti e noti come il Vermentino, il Candia, il Colli di Luni e lo Sciacchetrà, ma anche di distillati, liquore rosolio, vino passito oltre all'olio extravergine, marmellate, sottolio e miele: tutte eccellenze che verranno esposte all'evento sarzanese.
“Valorizzare i prodotti e le eccellenze locali- dicono il sindaco Cristina Ponzanelli e l'assessore al turismo e allo sviluppo economico Roberto Italiani- significa valorizzare la cultura agricola del nostro territorio. Siamo contenti di riproporre anche quest'anno un'iniziativa come Sarzana Doc capace di rispondere sia alle esigenze di un pubblico attento che a quelle del singolo curioso”.
Gli espositori dell'edizione 2018 sono:
-Cantine Lunae Bosoni (Castelnuovo Magra)
-Azienda Agricola Ottaviano Lambruschi (Castelnuovo Magra)
-Azienda Agricola Il Monticello (Sarzana)
-Cantina Sassarini (Monterosso)
-Edoardo Primo (Castelnuovo Magra)
-I Castelli di Bolano (Bolano)
-Terre di Solegnana (Bolano)
-Giacomelli (Castelnuovo Magra)
-Fravizzola (Fosdinovo)
-Agriturismo Biologica Boriassi (Fosdinovo)
-Spagnoli (Arcola)
-La cantina di nonno pescetto (Santo Stefano Magra)-La Burlanda (Fosdinovo)
-Arrigoni (La Spezia)
-Azienda agricola Belfiore (Castelnuovo Magra)
-Duca di Dolle (Treviso)
-Linero (Castelnuovo Magra)
-Azienda Agricola Pascale Francesca “I Pilastri” (Fosdinovo)
-Castel Del Piano (Licciana Nardi)
-Calevro (Massa)
-Cima (Massa)
-La Quinta Terra (Fosdinovo)
-Agricoltura Riomaggiore Manarola Corniglia Vernazza e Monterosso
Come ogni anno gli espositori si snoderanno lungo le vie del centro storico; il visitatore potrà acquistare, presso lo stand centrale del CSSS situato in piazza Matteotti, il coupon che darà diritto al calice con cui accederà alla degustazione dei vini proposti dai produttori durante le tre serate dalle ore 18 alle 23.30.
Ogni singolo produttore sarà “abbinato” a un ristorante sarzanese che, a sua volta, proporrà uno o più menù tipici creati in accostamento al vino proposto.
