A lanciare l'iniziativa è la Confederazione Italiana Agricoltori. E da lunedì 31 ottobre i kit saranno disponibili presso tutte le sedi provinciali CIA della Liguria (vedi gli indirizzi qui)
Nella confezione gli ingredienti tipici per la preparazione di un'amatriciana o di una gricia, per quattro persone, seguendo la ricetta autentica che sarà presente nella confezione, firmata dall'Agrichef Emidio Gentili, un'istituzione culinaria della zona di Cittareale.
Il kit sarà consegnato dietro una offerta minima di 10 € interamente destinati alle iniziative a favore delle popolazioni colpite: l'evoluzione della raccolta e gli impieghi delle risorse sono costantemente monitorabili sul sito qui.
"Speravamo di dare un contributo alla ricostruzione, invece siamo di nuovo in emergenza con gli ultimi eventi che hanno colpito zone già martoriate allargando ulteriormente il territorio interessato dalle scosse di terremoto - spiega il presidente di Cia Liguria, Aldo Alberto -. Un motivo che ci spinge ulteriormente a promuovere questa iniziativa di solidarietà su tutto il territorio ligure a sostegno di chi ha subito danni materiali e non solo"
L'iniziativa, partita nel primo fine settimana di ottobre a Sarzana in occasione della Festa di Donne in Campo, si chiuderà con la presenza di uno spazio della Confederazione Italiana Agricoltori in occasione di Olioliva ad Imperia dal 11 al 13 novembre prossimo.