L'intento è quello di fornire agli abitanti del comune follese e a quelli adiacenti, ogni mercoledì mattina della settimana, un'ampia scelta di
prodotti tipici a km 0 garantendo un'eccellente qualità a prezzi contenuti.
Ci sarà un'ampia scelta merceologica infatti nei banchi si potrà trovare dal formaggio alla verdura passando per la frutta, il miele e l'olio.
Inoltre il mercato si pone come un'occasione per promuovere la cultura agricola così ogni mercoledì ci sarà un evento a tema. Il 27 gennaio si inizierà con la raccolta dei campioni dell'olio per il concorso "L'olio nuovo di casa mia" e nei mercoledì successivi ci saranno veri e propri seminari sulla potatura la concimazione e tanto altro.