Un fine settimana che coinvolgerà circa 60 delle 120 fattorie didattiche già accreditate sul territorio: si tratta di 13 aziende nell'imperiese, 11 nella provincia di Savona, 20 a Genova e 12 nello spezzino. Le aziende, tramite il progetto promosso dal 2009 da Regione Liguria, Unioncamere, Ufficio scolastico regionale e organizzazioni professionali, hanno intrapreso un percorso formativo di 80 ore, al termine del quale, con la sottoscrizione della Carta di impegni e della qualità, sono state riconosciute formalmente "fattorie didattiche", in grado quindi di trasmettere il patrimonio del territorio ligure, dai gusti alle tradizioni.
«Si tratta di un progetto che abbiamo sostenuto con grande convinzione, perché coniuga formazione, promozione e professionalità – commenta Gerolamo Calleri – Grazie a questo riconoscimento, le aziende agricole interessate acquisiscono un fondamentale ruolo sociale nella trasmissione di valori importanti sulla tutela e cultura del territorio, soprattutto ai più piccoli».
Nel corso delle due giornate saranno realizzate attività didattiche che coinvolgeranno i visitatori, e soprattutto i bambini, sui temi dell'agricoltura, dell'ambiente e dell'alimentazione. Sarà anche possibile partecipare al concorso fotografico "Scattiamo... in fattoria".
L'iniziativa ha finora riscosso un notevole successo: dall'inizio dell'anno sono state circa 15 mila le persone che hanno visitato le fattorie didattiche della Liguria. (24 settembre)