La figura del pizzaiolo è sempre richiesta, in Italia e all'estero anche in questo periodo di crisi soprattutto se si considera il fatto che, anche scorrendo i dati più recenti relativi al primo trimestre del 2013 si scopre, ad esempio, che il mondo della ristorazione è al primo posto per numero di assunzioni. Pizzaioli vengono assunti anche da tantissime imprese che devono rinforzare l'organico in vista dei picchi stagionali estivi nelle tante destinazioni turistiche del Paese. "Invitiamo i giovani – spiega il direttore di Confartigianato, Giuseppe Menchelli - a scegliere corsi professionali in base alla qualità dei docenti e alla professionalità degli enti, oggi molti si improvvisano docenti senza avere alle spalle la necessaria esperienza, Pizza-Planet organizza corsi da oltre 20 anni". Il corso speciale organizzato in concomitanza con la manifestazione "Pane, cioccolato e..." proporrà anche alcune varianti di pizza dolce con il cioccolato ed avrà un costo ridotto per dare l'opportunità a molti giovani di approcciare questa originale e creativa professione. Per ulteriori informazioni ed iscrizioni è possibile contattare l'Ufficio Formazione al numero 0187.286648 o all'indirizzo e-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.