"La nostra cucina è da sempre un'eccellenza a livello internazionale, un insieme di saperi e sapori che meglio di tutti rappresenta il nostro Made in Italy. Nella gastronomia italiana c'è tutto, cultura, tradizione, ricerca e creatività; un settore che con le sue eccellenze rappresenta un volano economico importante", afferma l'On Maria Grazia Frijia, deputato di Fratelli d'Italia.
"Con l'approvazione alla Camera del disegno di legge che istituisce il premio di Maestro dell'arte della cucina italiana - prosegue Frijia - il Governo Meloni intende tutelare il reparto agroalimentare ed esaltare il genio e la cultura italiana, indirizzando i giovani verso un modello di vita incentrato sulla qualità dei prodotti, sull'artigianalità dei processi, sulla socialità e sulla cultura propri della nostra Nazione. L'istituzione del "Maestro dell'arte della cucina italiana" premia il grande lavoro svolto dal ministro dell'Agricoltura e della Sovranità Alimentare Francesco Lollobrigida".