“Alcuni giorni fa i media hanno riferito che il coordinatore del servizio di ispezione Igiene alimentare dell’Asl 5 Spezzino ha lamentato una grave carenza di personale per i controlli in occasione di una serie di ispezioni nei negozi alimentari etnici - afferma Paolo Ardenti, vice capogruppo regionale Lega Nord Liguria - Salvini - Inoltre, secondo il coordinatore, il personale attualmente in forza a tale servizio basterebbe solo per coprire la ‘routine’. Tuttavia, i controlli sulla sicurezza alimentare sono fondamentali e necessari non soltanto per evitare frodi in commercio, ma soprattutto per evitare gravi problemi igienico sanitari sul territorio".

"Pertanto - conclude Ardenti - ho depositato un’interrogazione in Regione per sapere se siano reali le mancanze di organico segnalate ed eventualmente quali correttivi i responsabili dell’Asl 5 Spezzino stiano mettendo in atto per risolvere la questione. Inoltre, ho chiesto quanti controlli annuali sono stati svolti negli ultimi 3 anni sul territorio dell’Asl 5 Spezzino”.