Per questo il presidente dell'AP, Lorenzo Forcieri, ha scritto alle principali associazioni del territorio (Camera di Commercio, Confcommercio, CNA, Parco 5Terre, Confartigianato, Mitilicoltori, Confesercenti, ecc.) chiedendo una collaborazione alla "missione" spagnola.
Forcieri: "Il settore enogastronomico sta raccogliendo un grande successo tra i crocieristi. E soprattutto coloro che ritornano a visitarci fermandosi più di un giorno, spesso privilegiano gli itinerari enogastronomici. Per questo sono molti i giovani che si stanno lanciando in iniziative commerciali ed imprenditoriali che hanno come core business proprio il cibo ed i prodotti locali. Un entusiasmo che l'AP vuole sostenere in occasione di tutte le manifestazioni internazionali cui partecipa durante il corso dell'anno."
