Tre appuntamenti per degustare i vini liguri DOP e IGP in sorprendenti abbinamenti con prodotti del territorio, nella splendida location del giardino di Palazzo Amati Ingolotti Cornelio.
Si apre la stagione estiva a Castelnuovo Magra con gli appuntamenti di CASTELNUOVO D’ESTATE 2017, e si riapre il giardino di Palazzo Amati Ingolotti Cornelio, che fa da cornice alla sede dell’Enoteca Regionale della Liguria, presso il Museo del Vermentino.
Tre saranno, quest’anno, gli appuntamenti di W:M WINE&MUSIC serate di vino, musica e spettacolo, che abbinano i vini liguri DOP/IGP alle eccellenze enogastronomiche del territorio, con intermezzi musicali di Andrea Mignani e voce di Irene Lippolis, nel suggestivo giardino allestito per l’occasione.
“Riproponiamo WINE&MUSIC, perché prima di tutto la location è un palcoscenico naturale che diventa magico, i nostri vini e gli altri prodotti trovano pertanto il luogo ideale dove rimanere impressi suscitando emozioni, …perché il vino è emozione, soprattutto i vini che pensiamo di mettere in degustazione nelle tre serate. L’impegno nella promozione del territorio e dei vini DOP/IGP pertanto continua, quest’anno supportata dalla partecipazione al PSR Liguria - Programma di sviluppo rurale 2014-2020 - Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali”- spiega Daniele Montebello, presidente dell’Enoteca Regionale della Liguria, che prosegue -“Seguiteci sui social e gli altri media per aver di volta in volta i dettagli”.
La prima serata di W:M WINE&MUSIC serate di vino, musica e spettacolo, si terrà domenica 25 alle ore 21.00, con DOLCE LIGURIA, degustazione guidata di vini liguri a certificazione, dolci, passiti e/o particolari che creino un felice connubio con la Marronera e altre dolcezze di Liguria.
A luglio, domenica 16 alle ore 21:00, OSTRICHE E BOLLICINE: nella serata saranno presentati gli spumanti liguri DOP, a base vermentino, pigato e/o bianchetta genovese, assieme alle ostriche della Spezia, con Federico Pinza, presidente della Cooperativa Mitilicoltori Spezzini
Il 6 agosto alle ore 21:00, nella serata BIANCO FORMAGGIO...ROSSO VINO, i vini rossi di Liguria DOP, quali il Rossese di Dolceacqua, l’Ormeasco di Pornassio, la Granaccia, il Ciliegiolo di Portofino e/o i rossi dei Colli di Luni, saranno accompagnati da una selezione di formaggi liguri e non, presentata da Nicola Gianfranchi, degustatore ufficiale ONAF, Organizzazione Nazionale Assaggiatore Formaggi.