Lo scopo del concorso è quello di stimolare e di recuperare ricette tipiche a base di muscoli del nostro Golfo.
Possono partecipare al concorso tutti gli appassionati di cucina della tradizione spezzina, inviando la propria ricetta entro il 7 settembre. La partecipazione è completamente gratuita.
I finalisti saranno ospitati presso lo stand laboratorio giorno 10 settembre 2015.
Il materiale per realizzare la ricetta e il servizio sono a carico dei partecipanti( tranne i muscoli).
La ricetta dovrà essere dettagliatamente formulata per 6 persone.
Le ricette devono essere accompagnate dalla propria richiesta di adesione corredata dai dati personali, l'accettazione di tutte le norme del concorso, oltre alla titolazione della ricetta.
Verranno selezionati un massimo di 6 finalisti; a ciascuno dei partecipanti alla selezione sarà data comunicazione ufficiale di ammissione o meno alla prova finale entro martedì 8 settembre 2015.
La prova finale si svolgerà, tra le ricette selezionate, presso lo stand laboratorio alla Rotonda Vassallo nella giornata di giovedì 10 settembre dalle ore 16 alle ore 18.
La premiazione avverrà lo stesso giorno del 10 settembre presso lo stand laboratorio.
Per informazioni e chiarimenti: Comune di Lerici e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
La ricetta può essere inviata per e-mail all'indirizzo : Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo., può essere Inserita negli appositi totem presenti nei centri commerciali " Le Terrazze, Centro Luna e La Fabbrica".
Dettagli e domanda in allegato.
(13 agosto)
