La loro coltivazione inizió nel quindicesimo secolo, il frutto è originaro della Cina e deriva dall’unione di pomelo e cedro (citrus limon) e la loro sbocciatura ricade a fine inverno e fine estate.
I limoni di Monterosso, ovvero il quinto paese delle 5 terre, nel 2019 hanno ottenuto un importante riconoscimento dal Ministero delle Politiche Agricole: sono stati infatti inseriti nell’ “elenco nazionale dei prodotti agricoli tradizionali”, certificando ufficialmente il nome in “limoni di Monterosso“, come è successo con le “acciughe di Monterosso”.
Questi limoni vengono usati per la preparazione del limoncino, delle acciughe marinate nel limone e molti altri prodotti tipici. Per festeggiare questo frutto, il 18 maggio, si terrà proprio la “Sagra dei limoni”.
Impossibile non citare il riferimento di Eugenio Montale ai limoni di Monterosso, luogo nel quale passó le vacanze con la sua famiglia, e proprio nella sua raccolta di poesie “Ossi di seppia“ è presente la poesia “Il limone“.