La giovanissima atleta ha iniziato ad indossare le scarpette a punta a soli cinque anni, passando successivamente alla danza moderna nella scuola “The best dance” di Tinna Hoffmann e Fabio Modica, entrambi ballerini professionisti, (Tinna nel 2009 partecipa a Ballando con le stelle come insegnante).
I primi successi agonistici arrivano nel 2016 tanto che i suoi insegnanti decidono di farla partecipare per la prima volta ai campionati italiani nella disciplina show dance e disco dance, Sara si impone per due anni consecutivi sulle agguerrite rivali nella categoria disco dance, riuscendo ad accedere ad una nuova categoria per la prossima stagione agonistica.