Il Comune di Sarzana replica l'evento avviato nel 2015 e perfezionato in seguito dalla collaborazione con TAG di Umberto Bonanni, certi che, l'edizione 2017, minimo eguaglierà il successo registrato l'anno scorso.
"Baracchini da cibo da strada" interamente dedicati al cibo di qualità su ruote, sapori e fantasia variegati e itineranti su Ape Car, furgoncini vintage, biciclette, roulette e rimorchi trasformati in cucine, tra forni, piastre, friggitrici e griglie.
Tavoli per i più affamati e appassionati o cibo da passeggio per i più curiosi, per chi unirà il profumo degli hamburger al profumo di Sarzana, ai suoi vicoli, ai suoi negozi, alla sua storia e bellezza.
In aggiunta alle pietanze che colorano le strade e rallegrano i quartieri in cui si consumano, birre artigianali, musiche e spettacoli di intrattenimento per i più piccoli.
Innegabile che Sarzana stessa sia parte indispensabile per il successo dell'evento ed il "cibo da leccarsi le dita", elogio alla popolarità culinaria variegata, troverà ottima sponda nei ristoratori sarzanesi, ben pronti ad unirsi in questa pacifica competizione con i 20 food trucks (tra i migliori d'Italia) ospitati nella piazza regina del centro storico, piazza Matteotti.
Sicuro, infatti, che questa manifestazione è una grossa opportunità per tutti, la massiccia presenza di curiosi/golosi darà soddisfazione anche a tutti gli operatori del centro.
Sarzana è stata uno dei primi Comuni in Liguria ad accogliere e organizzare l'evento e nell'edizione 2016 tutti ricordano i cartelli esposti la domenica sera dai food truck: "Tutto esaurito, grazie Sarzana".
Gli artisti del "cibo da strada" realizzeranno le loro specialità più gustose e curiose in un rovente e veloce servizio per un giro di gastronomica italianità, tra i trucks presenti si passerà con disinvoltura dai; carciofi cotti in tutti i modi di "Domus Carciò" all'auto dei dolci di "Carcake", dai burger di qualità di "BBQ Valdichiana" alle prelibatezze emiliane di "Dal Parmigiano", passando per il fritto di "Fritto Dorato", dai primi gourmè di "Thats Amore" al "Chiosco Spaziale" per i golosi piu piccoli e alla carne affumicata all'americana.
E questo solo per iniziare, in attesa anche dei cartocci croccanti, della farinata doc e dalle offerte varie della nostra cucina proposte dagli operatori sarzanesi.
Sarzana Street Food si preannuncia come un evento importante che trasformerà la città in una grande festa, si parte venerdì 26 maggio dalle 17.00 alle 24.00, per poi coprire tutto il giorno (dalle 11.30 alle 24.00) il sabato e la domenica, negozi aperti per tutti e per tutti una Sarzana di qualità e golosità.
Soddisfazione e aspettativa espressi in conferenza stampa dal Sindaco Alessio Cavarra, dall'Assessore Nicola Caprioni e dal TAG Umberto Bonanni.
Se sei pronto per soddisfare i tre indispensabili requisiti richiesti per partecipare, ovvero; "mangiare, ridere e stare bene", beh, ora sai dove andare!
Puoi seguire la manifestazione, il suo programma, i suoi protagonisti, su Facebook sulla pagina Sarzana Street Food (qui)
