Ha guidato per tanti anni le scuole dell'infanzia, primarie e secondarie di I grado della zona nord della città. Prima il IV circolo didattico, poi l'istituto comprensivo n. 1.
Dotata di una profonda fede ha tuttavia sempre lavorato per una scuola democratica e laica.
Intellettuale dal carattere forte e dal rigore pedagogico, ha contribuito a far crescere migliaia di studenti e a formare moltissimi docenti.
"Tra questi ci sono io - ricorda la Dirigente scolastica Maria Torre - A Paola Maggiordomo devo il fatto di aver intrapreso la professione di "direttrice didattica" poi confluita nel ruolo di dirigente scolastica. Il suo supporto, il suo aiuto nella preparazione al concorso è stato per me fondamentale.
La scuola spezzina le deve molto. La lucidità con cui analizzava i problemi e la passione con cui perseguiva gli obiettivi che riteneva necessari alla scuola l'hanno sempre identificata come punto di riferimento per tutti coloro che lavoravano e vivevano la scuola.
La sua vita è stata la scuola e se negli ultimi anni la malattia l'ha tenuta lontana, per tutti coloro che l'hanno conosciuta e apprezzata rimarrà la "Direttrice".
Ciao Paola ora potrai riprendere a parlare di pedagogia con GianCarlo Beretta, altro grande pilastro della scuola spezzina scomparso non molto tempo fa".