Non sono frutto di selezione umana ma solo della selezione naturale e nascono spontaneamente dove le condizioni sono ottimali per la loro crescita senza forzature artificiali da parte dell'uomo, il che le rende estremamente vitali. Per fornire tutti i consigli per la raccolta e l'uso delle erbe spontanee, il Comune di Arcola, il Cai di Sarzana e il Gruppo micologico naturalistico, organizzano due giorni dedicati ai cosiddetti "Erbi della tradizione". Sabato 9 marzo alle ore 17, presso la Sala Polivalente in Piazza 2 Giugno, Remigio Pagliari Presidente del Gruppo Micologico, curerà l'incontro teorico con proiezione di filmato. Domenica 10 marzo alle ore 9, con partenza dal bivio di Pitelli/Baccano, via Montebarucco, si svolgerà un'escursione guidata per raccogliere gli "erbi", accompagnati da esperti del gruppo micologico e naturalistico. Si consiglia abbigliamento sportivo, scarpe da camminata, coltello, sacchetto o cestino. Per maggiori informazioni contattare la Biblioteca 0187/954100. La raccolta delle erbe spontanee ci permette di riappropriarci del valore della natura, le coltivazioni infatti sono arrivate solamente dopo, i nostri avi raccoglievano quello che il territorio offriva, senza la necessità di coltivare interi terreni a monocultura ed evitando così di intaccare la biodiversità tanto importante per ogni specie del nostro Pianeta. In ogni caso bisogna ricordare che non tutte le piante spontanee sono commestibili, molte infatti hanno dei "sosia" con effetti tossici, la regola fondamentale è che se si hanno dubbi è meglio non raccoglierle.
