I titolari e responsabili HACCP e coloro che manipolano alimenti devono fare un corso di 8 ore, mentre per addetti alla vendita e somministrazione è previsto un corso di 4 ore. Abbiamo in programma un corso di 8 ore per: Lunedì 31 marzo, dalle 14.30 alle 18.30 (1^ lezione) e Giovedì 3 aprile, dalle 14.30 alle 18.30 (seconda lezione). Oppure: Lunedì 7 aprile dalle 14.30 alle 18.30 (1^ lezione) e giovedì 10 aprile dalle 14.30 alle 18.30 (seconda lezione). Abbiamo in programma anche un corso da 4 ore nella data di mercoledì 16 aprile dalle 14.30 alle 18.30. Per maggiori informazioni è possibile contattare la Confcommercio, referente Laura Rabà (tel. 0187-598513) oppure Laura Ghini (tel. 0187-5985133).