ASL5 comunica che la Struttura Complessa Igiene Alimenti e Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione ha attivato il servizio di controllo dei funghi svolto da personale dotato della qualifica di Ispettore Micologo.
Il servizio opererà fino al 30 novembre 2024, presso la sede della Spezia in via Fiume, 137 - 1° piano, dal lunedì al venerdì, previo appuntamento telefonico al 366/9018874 e garantisce:
- per i privati il controllo di idoneità al consumo dei funghi raccolti.
La consulenza è gratuita e viene fornita sottoponendo a visione del personale incaricato i funghi.
- per gli operatori commerciali la certificazione di conformità dei funghi freschi destinati alla vendita al dettaglio.
Il servizio è a pagamento e la richiesta di appuntamento deve essere inoltrata per tempo (preferibile preavviso di 24 ore) e comunque non oltre le 10.
