Cna Alimentare ed Ecipa ricordano che con Agosto 2013 termina il periodo di transitorietà utile per le aziende liguri del settore alimentare, della ristorazione e del commercio alimenti per ottemperare alla formazione HACCP .
Chi non avesse ancora provveduto, martedì 16 e mercoledì 17 Luglio dalle 15.00 alle 19.00, si terrà alla Spezia il corso HACCP in base al Reg. CE e la del 793/12 della Regione Liguria.
Devono ottemperare, frequentando il corso, tutti coloro che operano nel settore alimentare, sia trasformazione che servizio che trasporto, ovvero chi ha a che fare con i cibi sia direttamente che indirettamente.
Per iscrizioni e informazioni, telefonare a CNA al nr. 0187-598074/75/76