Dipingere ed esprimersi attraverso i colori non è soltanto un'arte ma anche un modo per conoscere se stessi e il disagio altrui. Il colore, dunque, può aiutare a prendersi cura di quel disagio, offrendo una possibilità d'aiuto a persone con difficoltà di tipo emotivo, esistenziale e con disordine psichico in genere.
Maria Grazia Giaume è psicopedagogista e lavora a Firenze come arte terapeuta con i ragazzi autistici all'Aiaba e collabora con il Centro alcologico integrato nel trattamento di persone che soffrono per diverse forme di dipendenza da alcol e cibo.
Ha tenuto corsi di acquerello per bambini e adulti in diverse città italiane e ha guidato esperienze di pittura in gruppo nell'ambito di convegni e nelle giornate mondiali senza tabacco.