Da sabato 31 marzo a lunedì 2 aprile Piazza Cento Croci e Via Fratelli Rezzano ospitano dalle 09.00 alle 19.00 il primo attesissimo appuntamento del Mercatino dei Sapori, mostra – mercato che richiama visitatori e turisti alla continua ricerca dei sapori semplici e genuini dei migliori prodotti agroalimentari italiani.
Vetrina d’eccellenza per produttori legati alla tradizione regionale italiana, il Mercatino dei Sapori costituisce un interessante evento che vivacizza la cittadina ligure, una ghiotta occasione per conoscere prodotti tipici e un
angolo prezioso di testimonianze di storia e cultura enogastronomica dove professionalità, esperienza e passione costituiscono gli elementi vincenti della manifestazione.
Appassionati, operatori, golosi e curiosi sono tutti invitati per lasciarsi sedurre e coinvolgere dalle storie di dedizione con cui le materie esposte sono state prodotte e lavorate dai numerosi artigiani del gusto provenienti dalle varie regioni italiane.
Un gustoso itinerario tra le prelibatezze gastronomiche del nostro Paese: dal Pecorino Sardo ai rari formaggi piemontesi affinati nelle vinacce di Nebbiolo, dai prodotti da forno piemontesi a base di farro e kamut ai taralli
pugliesi, dalle specialità altoatesine a quelle piccanti calabresi. E poi vino e distillati, confetture, frutta e verdura di stagione, riso piemontese, creme a base di tartufo e molto altro ancora.
Il Mercatino dei Sapori è voluto Comune di Bonassola e organizzato da Totem Eventi in collaborazione con l’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori.
Totem Eventi è una società di comunicazione, di ideazione e gestione eventi, che collabora a numerosi progetti e piani marketing turistico e territoriale in partnership con diversi Enti e Associazioni in Liguria e in altre regioni
italiane.
L’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori sostiene e promuove artigiani del gusto, aziende agricole e piccoli produttori dell’enogastronomia regionale italiana che fanno della qualità, del forte legame con il territorio e delle lavorazioni il loro punto di forza.