Il corso si basa su 10 lezioni, due giorni a settimana, il martedì ed il giovedì, in orario serale (19:00-22:00), a La Spezia. Le lezioni si basano sulla pasticcera dolce, salata, fredda e secca.
Al termine del corso: verrà rilasciato ai partecipanti l'attestato di partecipazione (nominale e con tutti i dati del corsista) rilasciato dal nostro ente formatore, così da poter essere allegato al CV se il partecipante fosse alla ricerca di un posto di lavoro.
Ovviamente per chi vorrà aprire un giorno una propria attività forniamo tutte le informazioni e l'aiuto del caso. In più ai partecipanti regaliamo i biglietti per i saloni del settore (quali CIBUS, SIGEP, HOST etc etc) così da potersi mantenere aggiornati su mode, tendenze e tecniche del settore pasticceria e affini.
Per maggiori informazioni è possibile contattare la Confcommercio, attraverso il suo responsabile formazione dott. Gianluca Bianchi al recapito 340-2670780 oppure alla mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
