Celentano è reduce da otto anni di lavoro presso le giovanili del Canaletto, in precedenza altre otto stagioni come responsabile del Settore Giovanile del Fo.Ce. Vara, anche negli anni della Serie D, ed ex osservatore per l'Empoli Calcio.
"Sono felice ed emozionato della grande opportunità che la società Fezzanese mi ha dato affidandomi un compito delicato ed impegnativo" - queste le prime dichiarazioni ufficiali di Celentano - "Malgrado la dolorosa retrocessione al Play - Out di soli otto giorni fa ho trovato in tutti i dirigenti un grandissimo entusiasmo e voglia di lavorare. Loro sono evidentemente già proiettati verso il futuro, credo sia la partenza più giusta per centrare i prossimi obiettivi che la società si pone. Ripartiremo dall'ottima traccia segnata in questi anni".