E' possibile coniugare salute, buona cucina e valorizzazione delle produzioni agroalimentari tipiche del territorio spezzino? Chi utilizza i prodotti locali, come i ristoratori e i consumatori, è a conoscenza delle loro caratteristiche alimentari?

Dal 6 al 14 dicembre si rinnova l'appuntamento con la manifestazione Agroalimentare 2014. Questa fiera enogastronomica, nata quasi quarant'anni fa dall'idea della Camera di Commercio della Spezia di creare una rassegna in grado di valorizzare le specialità locali e di promuovere il territorio, è ancora oggi fiore all'occhiello dell'ente confermando l'importanza che il settore food rappresenta per l'economia locale anche in termini di attrattiva turistica.