Appuntamento oggi pomeriggio dalle 14 al parco del castello di San Giorgio insieme ai volontari dell'omonima associazione degli Orti ed alcuni studenti di Ente Forma, impegnati in un progetto formativo con il patrocinio del Comune della spezia che li coinvolgerà nella intera filiera, dal raccolto alla frangitura fino allimbottigliamento.
Gli alberi di olivo non sono tanti (una decina nel parco del castello, altrettanti più piccoli nel parco sotto l'Ortobar Il Poggio) ma promettono almeno un quintale, un quintale e mezzo di preziose olive, e la notizia assume una rilevanza storica perché era circa un secolo che non si raccoglievano e frangevano le olive del castello della nostra città, per produrre un olio 100% made in La Spezia.
Agli esperti poi l'arduo giudizio sulla sua bontà. La raccolta avverrà oggi e domani pomeriggio, dalle 14 fino a pomeriggio inoltrato.
L'iniziativa è aperta a tutta la cittadinanza, ovviamente a titolo volontario e gratuito, ma è prevista una prelazione e uno sconto per chi darà una mano sull'acquisto del prezioso oro liquido. Per info 349 6478400. Punto di raccolta piana del cavaliere alle 14, a seguire direttamente nel parco del castello.
