Le lezioni si terranno presso la scuola di formazione in Via Variante Aurelia 195, Sarzana.
Il corso prevede 12 ore di formazione per chi necessita di Haccp Complesso (per permettere la manipolazione alimentare), 8 ore per Haccp Semplice, e 16 ore per i titolari del piano di autocontrollo.
E' possibile anche partecipare per l'aggiornamento dell'attestato Haccp già in possesso ( che si ricorda ha una durata di 5 anni).
Per informazioni e iscrizioni (che si chiuderanno il 15 settembre), contattare Serena Vergassola al 3207782889 oppure Clarke Ruggeri al 3484748508.