L’Accademia Capellini, in collaborazione con l’A.I.S. Liguria, venerdì 13 giugno, nella propria sede della Spezia, via XX Settembre n. 148, alle ore 17:00, intratterrà il pubblico presente sull’interessante tema della viticoltura nelle terre lunigianesi.
La Lunigiana vanta, infatti, una storia vitivinicola millenaria, che affonda le radici nell’antichità e si intreccia con le vicende culturali, sociali ed economiche di un territorio unico.
Introdurrà il tema il presidente dell’Accademia prof. Giuseppe Benelli. A seguire, Enzo Giorgi, nella sua qualità di rappresentante dell’Associazione Italiana Sommelier, illustrerà le peculiarità e le caratteristiche organolettiche delle diverse produzioni vinicole locali.
