La storica Sagra delle Castagne di Calice al Cornoviglio ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di "Sagra d'Eccellenza", conferito dall'EPLI (Ente Pro Loco Italiane).
La cerimonia ufficiale di premiazione si terrà il 19 marzo 2025 presso il Senato della Repubblica, coronando sessant'anni di dedizione alla tradizione e al territorio.
Il riconoscimento dell'EPLI, massima autorità nazionale nel settore delle Pro Loco, conferma l'eccezionale valore culturale e sociale della manifestazione nel panorama delle sagre italiane. L'importante traguardo è stato raggiunto grazie alla visione lungimirante dell'attuale Sindaco Federica Pecunia e alla preziosa collaborazione delle due storiche associazioni del territorio: la Pro Loco Due Castelli, presieduta da Annalisa Inama, e l'Associazione Storica Il Castagneto, guidata da Massimo Masini.
La storia della sagra affonda le sue radici nel borgo di Villagrossa, dove nacque come "Festa dell'Albero di Castagno" nel bosco La Cappa, seguendo il luminoso esempio del sindaco Sergio Paita, che negli anni '70 trasformò la manifestazione trasferendola presso la piazza del leone presso il Castello Doria Malaspina.
"Questo riconoscimento nazionale dell'EPLI premia non solo la nostra sagra, ma l'intero territorio e la sua comunità. È il risultato di un lavoro corale che ha visto l'amministrazione comunale, le associazioni e i cittadini operare in sinergia per la valorizzazione delle nostre tradizioni e del nostro patrimonio culturale. La Pro Loco Due Castelli", aggiunge la Presidente Inama, "ha sempre operato seguendo i più alti standard qualitativi. Questo premio è il risultato dell'impegno costante di tutti i volontari che, anno dopo anno, hanno contribuito a rendere la Sagra delle Castagne un evento di eccellenza riconosciuto a livello nazionale."
"L'Associazione Il Castagneto", di cui attuale presidente e Masini Massimo, "si è sempre impegnata nella valorizzazione del territorio, promuovendo la sostenibilità ambientale e la conservazione dei boschi. Il riconoscimento ottenuto dall'EPLI conferma l'importanza del lavoro svolto per lo sviluppo di un turismo consapevole nelle aree interne della Val di Vara."
L'offerta gastronomica d'eccellenza, che spazia dalle caldarroste al castagnaccio tradizionale cotto nei testi di terracotta, si unisce a un programma culturale ricco di eventi, tra cui cortei storici ed esibizioni di falconieri. Di particolare rilievo la presenza di essiccatoi storici sul territorio, gestiti da giovani imprenditori come Sara Traini, che mantengono vive le tradizioni producendo farine biologiche con metodi ancestrali.
La cerimonia al Senato della Repubblica rappresenterà un momento storico per la comunità di Calice al Cornoviglio che dedica idealmente al compianto storico presidente della proloco Vittorio Paita a cui si devono i molti anni di lavoro in quest'ottica di rivalutazione e amore per il territorio.
"Aggiungiamo che Calice al Cornoviglio sta vivendo momenti difficili di isolamento dovuti a una frana da maggio 2024, questo riconoscimento premia l'impegno profuso nella preservazione e valorizzazione delle tradizioni locali, sotto la guida di una nuova amministrazione comunale particolarmente attenta alla promozione del territorio e agli standard di eccellenza" conclude la proloco
