Il Biodistretto Val di Vara organizza per venerdì 27 febbraio 2026 a Carro il seminario “Il valore del castagno: produzione e paesaggio”, una giornata di approfondimento dedicata alle nuove tecniche di difesa contro il Mal dell’Inchiostro e alle principali fitopatologie che minacciano i castagneti.
L’iniziativa, ospitata presso la Sala del Consiglio Comunale (via G. Marconi 12), riunirà ricercatori universitari, tecnici, istituzioni e operatori del settore per confrontarsi sullo stato della castanicoltura e sulle strategie più innovative e sostenibili per tutelare una coltura che rappresenta un patrimonio agricolo, ambientale e culturale di grande valore per le aree interne.
Ad aprire i lavori sarà il sindaco di Carro Ezio Firenze, seguito dagli interventi tecnici e scientifici, tra cui quelli del professor Andrea Vannini (Università della Tuscia) e del ricercatore Andrea Brandano (Università di Sassari), che presenteranno progetti e protocolli operativi per il contrasto alle patologie del castagno. È inoltre previsto un approfondimento sullo stato della castanicoltura locale a cura di Maurizio Canessa, presidente dell’Associazione Castanicoltori. Le conclusioni saranno affidate al presidente del Biodistretto Val di Vara Alessandro Triantafyllidis.
Nel pomeriggio sono in programma momenti sul campo, tra cui una degustazione di prodotti biologici del territorio presso il Mulino del Travo e la visita a un castagneto dell’Azienda Agricola Biologica Bosco Sepponi, per collegare la dimensione scientifica a quella pratica e produttiva.
“Questo seminario rappresenta pienamente la missione del Biodistretto: mettere in relazione ricerca, agricoltura e comunità locali per costruire modelli di sviluppo sostenibili e concreti - dichiara il presidente Alessandro Triantafyllidis - Il Biodistretto Val di Vara è un territorio vocato al biologico dove agricoltori, cittadini, operatori turistici, associazioni e pubbliche amministrazioni collaborano per una gestione responsabile delle risorse, partendo dal modello biologico di produzione e consumo. La tutela del castagno rientra in questa visione: significa proteggere paesaggio, economia locale e identità culturale, valorizzando al tempo stesso le potenzialità sociali ed economiche delle aree interne”.
Il Biodistretto Val di Vara si estende nell’Alta Val di Vara, nell’entroterra della provincia della Spezia, e comprende i comuni di Varese Ligure, Maissana, Carro, Carrodano, Zignago, Sesta Godano e Rocchetta Vara, su un territorio contiguo di circa 345 km² caratterizzato da bassa densità abitativa e paesaggi di grande valore naturalistico. Nato come patto territoriale tra amministrazioni locali e produttori biologici, il Biodistretto promuove un modello di sviluppo basato sulla sostenibilità e sull’integrazione tra agricoltura, turismo, artigianato e silvicoltura.
L’evento è rivolto ad agricoltori, tecnici, studenti, amministratori e cittadini interessati alla tutela del paesaggio rurale e allo sviluppo sostenibile delle filiere agricole locali.
Orario di inizio: registrazione partecipanti ore 9.30
Ingresso: libero
